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Trumpeter Reserve Tempranillo

Cantidad

FICHA TÉCNICA

Datos tecnicos
Año cosecha
2023
Variedad
100% Tempranillo de Valle de Uco
Crianza
12 meses el 30% del corte en roble francés
Enólogo
Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda
5 años

Descripción del producto

NOTAS DE CATA

Rojo rubí intenso y brillante. Una amplia y fresca paleta aromática domina la nariz (flores, fruta roja, frutos negros maduros). Hay evocación a especias (vainilla) en los sabrosos taninos que aseguran un final de boca atractivo y suculento.

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Carnes rojas o de caza asadas (cordero, chivito), embutidos, quesos curados, cazuelas de legumbres, pescado de río a las brasas (Dorado, Pacú) o las clásicas litoraleñas empanadas de Surubí.
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