VinosTintosCabernet SauvignonTrumpeter Reserve Cabernet Sauvignon

Trumpeter Reserve Cabernet Sauvignon

Cantidad

FICHA TÉCNICA

Datos tecnicos
Año cosecha
2022
Variedad
100% Cabernet Sauvignon de Valle de Uco
Crianza
12 meses el 30% del corte en roble francés
Enólogo
Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda
5 años

Descripción del producto

NOTAS DE CATA

Rojo intenso, con matices azulados. En nariz, se destaca su perfil frutado con notas de especias de fondo: ciruela, vainilla y anís. En boca suave, se reafirman los acentos frescos y frutados encontrados en nariz. Los taninos, presentes pero amables, destacan la personalidad de este varietal.

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Pechuga de pato asado, cortes de carne con mayor contenido graso ( bife de chorizo, entraña) o quesos semiduros ( Pategras, Fontina, Gruyere, Emmental)