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Cód:
21463
Single Vineyard Gualtallary Malbec 6 lt.
Datos tecnicos
| Año cosecha | 2019 |
|---|---|
| Variedad | 100% Malbec de Gualtallary |
| Crianza | 12 meses el 50% del corte en roble francés |
| Enólogo | Lic. Mariano Di Paola |
| Potencial de guarda | 15 años |
Descripcion
| Sugerencias de acompañamiento | Carnes rojas asadas, ojo de bife con papas fritas, colita de cuadril horneada, cordero mediterráneo, brochette de lomo, ciervo asado, empanadas picantes de pollo, guisos y platos de cacerola condimentados con hierbas y otras especias. |
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NOTAS DE CATA
Púrpura muy vivaz, con densos reflejos granate. Tinto muy aromático, sorprende por sus intensos aromas florales (violeta) y frutados (cereza, ciruela, arándanos). Es muy voluminoso en el paladar, donde despliega una expresión única tanto de la cepa Malbec como del terruño del cual proviene. Las frutas rojas y berries y las especias (pimienta, vainilla) aparecen realzados por la crianza en roble, que trae consigo los típicos acentos de cacao amargo y tabaco. En el retrogusto, una fugaz astringencia y la lograda acidez prometen un largo potencial de añejamiento.
De: $ 0,00Por: $ 288.000,00ou X de
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