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Encuentro Brut Nature Pinot Noir

Cantidad

FICHA TÉCNICA

Datos tecnicos
Año cosecha
2022
Variedad
100% Pinot Noir de Gualtallary
Crianza
18 meses sobre lías
Enólogo
Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda
5 años

Descripción del producto

NOTAS DE CATA

Los límpidos tonos coral-cobrizo, con matices piel de cebolla, están atravesados por cordones de pequeñas burbujas finísimas y permanentes. La sutileza de sus aromas recuerdan a notas florales y frutas confitadas. Una sensación amplia y refrescante permanece en boca y denota el rastro vivaz de su magnífica acidez y el suave posgusto a frutos secos (avellana).

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Aperitivos, ostras, langosta, gravlax de salmón rosado, trucha ahumada, especialidades de sushi bar, cocktail de camarones, postres cremosos y frutales
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Encuentro Brut Nature Pinot Noir

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