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Cód:
23908
Dominio Gran Blend
Datos tecnicos
| Año cosecha | 2015 |
|---|---|
| Variedad | 25% Cabernet sauvignon de Gualtallary, 25% Malbec de El Cepillo, 17% Merlot de El Cepillo, 17% Cabernet Franc de Gualtallary, 10% Petit Verdot de Gualtallary, 6% Pinot Noir de El Cepillo |
| Crianza | 24 meses en roble francés. 12 meses cada variedad y 12 meses el corte completo. |
| Enólogo | Lic. Mariano Di Paola |
| Potencial de guarda | 20 años |
Descripcion
| Sugerencias de acompañamiento | Sugerencias de acompañamiento: carnes rojas grilladas y asadas, carne de caza, aves horneadas, chivito. Tabla de fiambres y quesos maduros |
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NOTAS DE CATA
A la vista se lo observa de tonalidad rubí brillante con matices granate. En nariz aparecen aromas de frutos rojos maduros y de flores como la violeta. Sutiles notas a especias y a pimientos dulces con un acento ligeramente mentolado. En boca es un vino de gran concentración y complejidad. Tinto de gran temple y a la vez finura, regala un retrogusto elegante y prolongado.
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