Colección Rutini Cabernet Syrah

Name: Colección Rutini Cabernet Syrah
Brand: Rutini
SKU: 82

Cantidad

FICHA TÉCNICA

Datos tecnicos

Año cosecha

2021

Variedad

50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah de Valle de Uco

Crianza

12 meses el 10% del corte en roble francés

Enólogo

Lic. Mariano Di Paola

Potencial de guarda

6 años

Descripción del producto

NOTAS DE CATA

Color rojo intenso, con matiz violáceo. Aromas de frutos rojos y especias se perciben rápidamente en la nariz, junto a las clásicas notas debidas a la crianza en roble francés y americano (vainilla, cacao). El paladar recibe un tinto cálido y vivaz, con dejos a raíz de regaliz y pimienta negra.

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Carnes rojas y de caza cocinadas a las brasas y aromatizadas con hierbas y otras especias, carnes grilladas picantes, tablas de fiambres y quesos de vaca: Provolone, Parmigiano, Gorgonzola, Goulash.