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Cód:
21240
6 Estuches individuales Rutini Malbec
Datos tecnicos
| Año cosecha | 2020 |
|---|---|
| Variedad | 100% Malbec de Altamira, Gualtallary y La Consulta |
| Crianza | 12 meses el 20% del corte en roble francés |
| Enólogo | Lic. Mariano Di Paola |
| Potencial de guarda | 10 años |
Descripcion
| Sugerencias de acompañamiento | Tabla de quesos duros, carnes vacunas: bife de chorizo acompañado de un pimiento recién asado, comidas criollas: locro, guiso de lentejas, carnes grilladas, cordero, chivito, de sobremesa junto a una tableta de chocolate amargo. |
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NOTAS DE CATA
Rojo violáceo, con matices azulados. En nariz, se destaca una gran complejidad aromática: notas de ciruelas entremezcladas con especias que recuerdan a vainilla, anís, pimienta negra. y un fondo floral que recuerda a la flor de la violeta. En boca, se reafirman los acentos frutados, sus taninos envolventes y sedosos, bien presentes pero amables, destacan su personalidad y su gran complejidad.
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