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Cód:
27903
Trumpeter Reserve Pinot Noir
Datos tecnicos
| Año cosecha | 2021 |
|---|---|
| Variedad | 100% Pinot Noir de Valle de Uco |
| Crianza | 12 meses el 30% del corte en roble francés |
| Enólogo | Lic. Mariano Di Paola |
| Potencial de guarda | 5 años |
Descripcion
| Sugerencias de acompañamiento | Quesos suaves como Brie o Camembert junto a frutos secos. Risottos y platos que contengan hongos y setas ( Champiñón, Portobello, Shiitake.) Carnes blancas como pato, pollo o pescados grasos grillados: atún. |
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NOTAS DE CATA
De color rojo rubí con matices rojizos. En nariz aparecen aromas frutados de frambuesas, ciruelas y de violetas, que con la presencia de la madera ofrecen un elegante aroma. La suavidad, finura y delicadeza de sus taninos le otorgan una textura sedosa y también compleja.
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