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Rutini Colección
2022
Pinot Noir
100 % Pinot Noir de Altamira
Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Entre 14° y 16° C
12 meses el 20% del corte en roble francés
Color púrpura de media intensidad con matices rojos. En la nariz posee aromas a frutas rojas como cerezas y membrillo, con notas de vainilla y tabaco que le confiere el roble nuevo. En la boca es un vino de gran cuerpo y concentración, algo frutado, con taninos bien dulces.
Quesos de cabra, platos de cerdo o conejo, pastas secas o frescas con mariscos, platos que contengan hongos: portobello, champiñones, aves horneadas (faisán, codorniz, perdiz), arroces como el risotto o paella.